"Ensalada Wakame"
Alga Wakame, Sardina Ahumada, Jengibre Encurtido, Manzana Granny Smith, Helado de Té Verde y Aceite de Sésamo.
Wakame Seaweed, Smoked Sardine, Pickled Ginger, Granny Smith Apple, Green Tea Ice Cream and Sesame Oil.
Algue Wakame, Sardine Fumée, Gingembre Mariné, Pomme Granny Smith, Glace au Thé Vert et Huile de Sésame.
Alërgenos: Lácteos, Huevos, Sésamo, Sulfitos, Pescado.
"Carpaccio"… de Pastrami
Finas Lonchas de Pastrami, Salsa de Mostaza, Encurtidos y Lascas de Parmesano
Thin Slices of Pastrami, Mustard Sauce, Pickles and Parmesan Slices
Fines tranches de Pastrami, sauce à la moutarde, cornichons et tranches de parmesan
Alérgenos: Huevos, Mostaza, Sulfitos, Lácteos.
"Tataki" de Vaca.
Lingote de Vaca Fileteada, Jugo de Carne Trufado y Patatas Chips
Filleted Beef Bullion, Truffled Beef Juice and Potato Chips
Filet de lingots de bœuf, jus de bœuf truffé et chips de pommes de terre
Alérgenos: Gluten, Apio, Lacteos.

