Menú del Día

Today´s Menu

Disponible de Miércoles a Viernes Mediodía, Excepto Festivos 14,50 € p.p.

El Menú se Servirá para todos los Comensales

Bebida No Incluida

Available from Wednesday to Friday Noon, Except Holidays 14,50€ p.p.

The Menu will be Served for all Diners

Drink Not Incluided

Para Empezar      To Get Started

Pan Recién Horneado con Alioli y Tomate Natural

Freshly Baked Bread with Aioli and Natural Tomato

Entrantes          Starters

“Ensalada de Sardina Ahumada”

Alga Wakame, Sardina Ahumada, Jengibre Encurtido, Mozzarella, Masago Naranja y Aliño de Pesto Genovese

Wakame Seaweed, Smoked Sardine, Pickled Ginger, Mozzarella, Orange Masago and Pesto Genovese Dressing

Alërgenos: Lácteos, Huevos, Sésamo, Sulfitos, Pescado, Frutos Secos.

Brochetas de Pollo en Salsa Bbq.

Brochetas de Pollo Marinadas en Salsa Bbq con Yogurt y Miel.

Chicken Skewers Marinated in BBQ Sauce with Yogurt and Honey.

Alérgenos: Lácteos, Soja

A Elegir      To choose

PinsaPizza “Tartufo Serrano”

Tomate, Mozzarella, Jamón Serrano, Rúcula, Salsa Trufada y Aceite de Trufa Blanca

Tomato, Mozzarella, Serrano Ham, Arugula, Truffle Sauce and White Truffle Oil

Alérgenos: Gluten, Lácteos, Soja.

Salmón Con Frambuesas

Salmón con Salsa de Frambuesas con Wakame y Reducción de Vinagre Balsámico

Salmon witn Raspberries Sauce, Seaweed Wakame and Balsamic Vinager Reduction

Alérgenos: Sésamo, Pescado, Sulfitos

Solomillo de Cerdo…. “Wellington”

Solomillo de Cerdo con Hojaldre y Salsa de Champiñones

Pork Tenderloin with Puff Pastry and Mushroom Sauce

Alérgenos: Gluten, Lácteos, Apio.

Postre ó Cafe

Dessert or Coffee

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