Menú Ejecutivo

Queso Rulo de Cabra, Mezclum, Frutos Secos, Tomate confitado, Maíz Tostado y Vinagreta de MIel y Mostaza

Goat Cheese Roll, Mezclum, Nuts, Tomato confit, Toasted Corn and Honeys and Mustard Vinaigrette

Alérgenos: Lácteos, Frutos secos, Cacahuetes, Mostaza.

Croquetas de Boletus con Delicioso Alioli de Ajo Negro.

Boletus Croquettes with Delicious Black Garlic Alioli.

Alérgenos: Trigo, Lácteos, Huevos.

Taco de Pollo Marinado en Salsa Tikka Masala y Cebolla encurtida (2 und)

Chicken Taco Marinated in Tikka Masala Sauce and Pickled Onion (2 und)

Alérgenos: Gluten, Lácteos.

Salmón con Salsa de Frambuesas con Wakame y Reducción de Vinagre Balsámico

Salmon witn Raspberries Sauce, Seaweed Wakame and Balsamic Vinager Reduction

Alérgenos: Sésamo, Pescado, Sulfitos

Magret de Pato con Salsa Trufada

Duck Breast with Truffle Sauce

Alérgenos: Gluten, Lácteos, Apio.

Pasta Rellena de Pera y Quesos (Robiola, Ricotta, Grana Padano y Taleggio) con Salsa de Parmesano

Pasta Stuffed with Pear and Cheeses (Robiola, Ricotta, Grana Padano and Taleggio) with Parmesan Sauce

Alérgenos: Gluten, Lácteos.

Copa de Helado con Sabores: Chocolate y Vainilla

Ice Cream Cup with three Flavors: Chocolate and Vanilla

Alérgenos: Huevos, Lácteos

Tarta del Dia a Elección del Chef

Cake of the Day at the Chef’s Choice

Alérgenos: Consultar