Cervezas Artesanales

Cerveza ahumada de estilo Rauchbier un estilo alemán en el que la malta empleada esta ahumada y la levadura utilizada es la lager. Color ambar oscuro, espuma poco duradera y ese gran toque ahumado de dónde viene su nombre. Agradable sabor y aroma a madera quemada.

Cerveza sin alcohol elaborada por la marca de cerveza Zeta.

Nos presenta esta birra de estilo India Pale Ale, con una apariencia super limpia y coronada con una espuma blanca y cremosa que hace una experiencia sedosa muy interesante.

En boca encontramos un agradable sabor amargo acompañado de toques cítricos y herbales típicos de esta marca de cerveza.

Cerveza rubia de estilo Blonde Ale, elaborada por la marca de cerveza de Catarroja Antiga Artesana que nos presentan esta cerveza mejorada de su antigua Pica en Flandes.

Antiga Blonde Ale es una cerveza fresca, ideal para cualquier momento del día, una birra ligera con un amargo predominante y un alcohol muy bien integrado, una vez evoluciona en boca encontramos notas cítricas que nos recuerdan a sabores como el melocotón la papaya o el mango.

Antiga Belgian Tripel es una birra macerada con chili habanero lo que sin duda alguna le confiere un agradable sabor picante que resulta ser un picante sabroso para nada invasivo.

De color amarillo pajizo ligeramente turbia y espuma blanca cremosa, en su elaboración se han utilizado maltas ahumadas para reforzar el gusto del chili habanero así como trigo y malta cebada, en cuanto a los lúpulos el Nugget se encarga de balancear este juego interesante de maltas y chilis.

Cerveza artesanal valenciana, estilo ale. Los ingredientes son de primera calidad, agua de La Yesa (1040 m), lúpulo en flor, levaduras seleccionadas y todas las maltas proceden de Bélgica (Castelmalting). En la fase visual es opaca, pero brillante. Color granizado de café, casi negra. El giste es marrón oscuro, la burbuja es fina y bien integrada. En nariz: aromas a café de Colombia, tueste natural, notas de pastelería y caramelo tostado. En boca: chocolate amargo de gran pureza, cuerpo pleno, paladar sedoso y envolvente Cremosidad, intensidad, voluptuosidad. El final es sorprendente, reaparecen notas ahumadas y licorosas, muy largo. Una cerveza para conocedores: única, con una personalidad arrolladora.