Todas las Tapas se elaboran en el momento para cada comensal, por tanto, rogamos paciencia…
All Tapas are made at the time for each person, therefore, we ask for your patience …
Tous les tapas sont préparés en ce moment pour chaque personne,
nous vous demandons donc votre patience…
Pan 1,25€ und.
Pan sin Gluten 1,75€ und.
Pan y Alioli 1,50€ por persona
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"Nuestras"… Ensaladas..
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"Ensalada Wakame"
8,75€Alga Wakame, Sardina Ahumada, Jengibre Encurtido, Manzana Granny Smith, Helado de Té Verde y Aceite de Sésamo.
Wakame Seaweed, Smoked Sardine, Pickled Ginger, Granny Smith Apple, Green Tea Ice Cream and Sesame Oil.
Algue Wakame, Sardine Fumée, Gingembre Mariné, Pomme Granny Smith, Glace au Thé Vert et Huile de Sésame.
Alérgenos: Lácteos, Huevos, Sésamo, Sulfitos, Pescado.
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Ensalada Cesar "Casi"… como la Original
8,75€Lechuga Romana, Pan tostado, Lascas de Parmesano, Salsa Cesar Casera
Romaine Lettuce, Toasted Bread, Parmesan Flakes, Homemade Cesar Sauce.
Laitue Romaine, Pain Grillé, Flocons de Parmesan, Sauce César Maison
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Pescado, Mostaza, Pescado.
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Ensalada de "Queso Idiazabal"
8,50€Brotes Tiernos, Tomates Cherry, Frutos Rojos, Mix de Frutos Secos, Helado de Queso Idiazabal, Salsa de Frutos Rojos y Reducción de Vinagre Balsámico
Tender Sprouts, Cherry Tomatoes, Red Fruits, Nuts Mix, Idiazabal Cheese Ice Cream, Red Fruits Sauce and Modena Vinegar Reduction
Tendres Germes, Tomates Cerises, Fruits Rouges, Melange de Noix, Glace au Fromage Idiazabal, Sauce aux Fruits Rouges et Réduction de Vinaigre Balsamique
Alérgenos: Lácteos, Frutos Secos, Sulfitos, Huevos.
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Ensalada Wakame y Aguacate Vegana
8,50€Brotes Tiernos, Goma Wakame, Crema de Aguacate, Pepinillos, Manzana Granny Smith, Jengibre Encurtido, Sésamo y Salsa de Mango
Tender Sprouts, Wakame Seaweed, Avocado Cream, Cucumber, Granny Smith Apple, Pickled Ginger, Sesame and Mango Sauce
Alérgenos: Sésamo, Sulfitos.
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Entrantes… Para Compartir… O No!!!..
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Croquetas de Boletus
7,00€Croquetas de Boletus con Delicioso Alioli de Ajo Negro. (6 und)
Boletus Croquettes with Delicious Black Garlic Alioli. (6 und)
Croquettes de Cèpes au Délicieux Aïoli à L’ail Noir. (6 unt)
Alérgenos: Trigo, Lácteos, Huevos.
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Croquetas de Chipirón
7,50€Croquetas de Chipirón en su Tinta y Alioli de Su Tinta (6 und)
Baby Squid Croquettes and Alioli of His Ink (6 und)
Croquettes de Calmar dans son Encre et Aïoli de Son Encre. (6 unt)
Alérgenos: Trigo, Huevos, Lácteos, Pescado.
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"Taco Mediterráneo.."
8,00€Coca de Maíz, Figatells Caseros, Mermelada de Higos y Salsa de Yogurt (2 und)
Corn Coca, Figatells, Fig Jam and Yogurt Sauce. (2und)
Coca de Maïs, Figatells Maison, Confiture de Figues et Sauce au Yaourt. (2 unt)
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sulfitos (opción sin Gluten)
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Brioche de "Pulled Pork"
8,00Carrillera de Cerdo Deshilachada, Salsa Teriyaki y Mayonesa Kimchee (2 und)
“Pulled Pork” Brioche, Teriyaki Sauce and Kimchee Mayonnaise (2 und)
Joue de Porc Effilochée, Sauce Teriyaki et Mayonnaise Kimchee (2 unites)
Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Lácteos, Pescado.
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Mini Donut- Burger….
8,00€Mini Donut, Mini Hamburguesa de Black Angus, Queso Chédar y Bacon Crujiente.
Mini Donut, MiniBlack Angus Burger, Cheddar Cheese and Crispy Bacon.
Mini beignet, mini burgers Black Angus, fromage cheddar et bacon croustillant.
Alérgenos: Gluten, Lacteos,
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Pan Bao de Cochinita Pibil
8,00€Pan Bao con Cochinita Pibil, Guacamole y Cebolla Encurtida (2 und)
Bao Bread with Cochinita Pibil, Guacamole and Pickled Onion (2 units)
Pain Bao avec Cochinita Pibil, Guacamole et Oignon Mariné (2 unités).
Alérgenos: Gluten, Sulfitos
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Tacos… de Tinga de Pollo
7,75€Coca de Dacsa, Pollo en Salsa de Chile Chipotle Adobado, Crema Agria, Aguacate (2und.) (Picante)
Coca de Dacsa, Chicken in Tomato Sauce and Chile Chipotle Marinated, Sour Creme, Avocado. (2 und) (Hot)
Coca de Dacsa, Poulet à la Sauce Tomate et Chili Chipotle Mariné, Creme Sure, Advocat. (2 und) (Epice)
Alérgenos: Gluten, Lácteos. Opción Sin Gluten.
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Farton, Berenjena Asada y Sardina Ahumada
5,75€Farton, Brerenjena Asada a la LLama, Sardina Ahumada, Katsuobushi y Salsa de Sésamo Tostado.
Farton, Flame Roasted Eggplant, Smoked Sardine, Katsuobushi and Toasted Sesame Sauce.
Farton, Aubergines rôties à la flamme, Sardine Fumée, Katsuobushi et Sauce Sésame Grillé.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sésamo, Huevos, Soja, Pescado
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"Vitello Tonnato…" de Pastrami
10,75€Finas Lonchas de Pastrami con Salsa de Atun y Anchoas
Thin Slices of Pastrami with Tuna and Anchovy Sauce
Fines tranches de pastrami avec sauce au thon et anchois
Alérgenos: Huevos, Pescado, Leche, Sulfitos
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"Ni pio.. Ni Muuuu…. Veganas"
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Croquetas "No Pollo"
7,50€Croquetas de “No Pollo” con Mayonesa Vegana de Curry (4 und)
“No Chicken” Croquettes with Vegan Curry Mayonnaise (4 und)
Alérgenos: Gluten
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Ensalada Wakame y Aguacate Vegana
8,50€Brotes Tiernos, Goma Wakame, Crema de Aguacate, Pepinillos, Manzana Granny Smith, Jengibre Encurtido, Sésamo y Salsa de Mango
Tender Sprouts, Wakame Seaweed, Avocado Cream, Cucumber, Granny Smith Apple, Pickled Ginger, Sesame and Mango Sauce
Alérgenos: Sésamo, Sulfitos.
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Coca de Dacsa con Falafel de Brócoli
7,50€Coca de Dacas, Falafel Casero, Mezclum y Salsa Chili Dulce (2 und). Poco Picante
Corn Coca with Falafel, Mezclum and Sweet Chili Sauce (2 und). Little Spicy
Alérgenos: Trigo, Sésamo (opción sin Trigo)
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Taco Veggie de "Pulled Jack"…
8,50€Coca de Dacsa, Guacamole, Jack Fruit Desmigado con Salsa BBQ, Pistachos, Cebolla Encurtida y Salsa BBQ y Mostaza. 2 und.
Dacsa Coca, Guacamole, Shredded Jack Fruit with BBQ Sauce, Pistachios, Pickled Onion and BBQ Sauce and Mustard. 2 units
Dacsa Coca, Guacamole, Jack Fruit râpé avec Sauce BBQ, Pistaches, Oignons Marinés et Sauce BBQ et Moutarde. 2 unites
Alérgenos: Gluten, Frutos Secos, Mostaza, Sulfitos.
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"Para…. No Compartir…"
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Salmón con Frutos Rojos
11,50€Salmón, Salsa de Frutos Rojos, Wakame y Reducción de Vinagre Balsámico
Salmon, Raspberries Sauce, Seaweed Wakame and Balsamic Vinager Reduction
Saumon, Sauce aux Fruits Rouges, Wakame et Réduction de Vinaigre Balsamique
Alérgenos: Sésamo, Pescado, Sulfitos
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"La de… Angus"….Burguer
14,00€Pan Brioche. Hamburguesa Black Angus Irlandés, Queso Cheedar, Bacon, Cebolla Crujiente y Salsa Trufada. Patatas Fritas Especiadas.
Brioche Bread. Irish Black Angus Burger, Cheedar Cheese, Bacon, Crispy Onion and Truffled Sauce. Spiced French Fries.
Pain brioché. Burger irlandais Black Angus, fromage Cheedar, bacon, oignon croustillant et sauce truffée. Frites épicées.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos, Mostaza.
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La… "Veggie"… Burguer
10,50€Hamburguesa Vegana “Beyond Meat”, “Keso” Cheedar Vegano, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada y Patatas Fritas
Vegan Burger “Beyond Meat” with “Keso” Vegan Cheedar, Lettuce, Tomato, Caramelized Onion and Chips
Burger Vegan “Beyond Meat”, Cheedar Vegan “Keso”, Laitue, Tomate, Oignon Caramélisé et Frites
Alérgenos: Gluten, Sésamo, Sulfitos
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"Deja algo Para…. El Postre" Desserts
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Copa de Helado Tradicional
5,25€Copa de Helado con 3 Sabores: Chocolate, Vainilla y Almendra
Ice Cream Cup with three Flavors: Chocolate, Vanilla and Almond
Alérgenos: Huevos, Lácteos y Frutos secos
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Tatín de Manzana
6,25€Tarta Tatín de Manzana, Sorbete de Maracuyá y Salsa de Mango (15 min.)
Apple Tart Tatin, Passion Fruit Sorbet and Mango Sauce. (15 min.)
Alérgenos: Gluten.
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"Mini Burguer…. ¿De Postre..?
4,75€
Mini Brioche de Pasas, Helado de Caramelo y Mantequilla Salado, Salsa de Dulce de Leche y Pistachos
Mini Raisin Brioche, Salted Caramel and Butter Ice Cream, Dulce de Leche Sauce and Pistachios
Mini Brioche aux Raisins, Glace au Caramel au Beurre Salé, Sauce Dulce de Leche et Pistaches
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos, Frutos Secos
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"Cookie" Con Chocolate Caliente
5,25€Galleta con Virutas de Chocolate Casera, Helado de Caramelo y Chocolate Caliente
Homemade Chocolate Chip Cookie, Caramel Ice Cream and Hot Chocolate
Biscuit maison aux pépites de chocolat, glace au caramel et chocolat chaud
Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos.
