Recuerda que debes utilizar la mascarilla en los momentos que no estés consumiendo
Al ir al baño
Al pedir tu comanda
Al levantarte de la mesa
¡ POR TU SEGURIDAD Y LA DE TODOS !
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“Nuestras”… Ensaladas..
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“Lasaña Capresse”
8,50€Capas de pan Carasau con Mozzarella, Tomate Confitado, Pepperoncino Dulce y Aliñado con Pesto Genovese.
Carasau bread with Mozzarella, Confit Tomato, Sweet Pepperoncino and Seasoned with Genovese pesto.
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos Secos, Sulfitos.
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“Ensalada Wakame”
8,50€Alga Wakame, Sardina Ahumada, Jengibre Encurtido, Tomates Cherry, Masago Naranja, Manzana Granny Smith, Helado de Té Verde y Aceite de Sésamo.
Wakame Seaweed, Smoked Sardine, Pickled Ginger, Cherry Tomatoes, Orange Masago, Granny Smith Apple, Green Tea Ice Cream and Sesame Oil.
Alërgenos: Lácteos, Huevos, Sésamo, Sulfitos, Pescado.
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Poke Bowl de Salmón Marinado
9,00€Salmón Marinado, Alga Wakame, Arroz Thai Jasmine, Encurtidos y Vegetales Variados
Marinated Salmon, Wakame Seaweed, Thai Jasmine Rice, Pickles and Assorted Vegetables
Alérgenos: Pescado, Gluten, Sésamo, Sulfitos.
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Entrantes… Para Compartir… O No!!!..
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“Coulant” de Foie de Pato
10,50€Coulant de Foie de Pato, Dados de Manzana Granny Smith (15 min.)
Duck Foie Gras “Coulant” with Granny Smith Apple “Brunoise” (15 min)
Alérgenos: Lácteos, Gluten, Huevos
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Croquetas de Boletus
6,50€Croquetas de Boletus con Delicioso Alioli de Ajo Negro. (6 und)
Boletus Croquettes with Delicious Black Garlic Alioli. (6 und)
Alérgenos: Trigo, Lácteos, Huevos.
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Croquetas de Chipirón
6,50€Croquetas de Chipirón en su Tinta y Delicioso Alioli de su Tinta (6 und)
Baby Squid Croquettes and Its Ink Alioli (6 und)
Alérgenos: Trigo, Huevos, Lácteos, Pescado.
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Pulpo Braseado
14,00Pata de Pulpo Braseado, Patata, Salsa Piri-piri y Cremoso de Guacamole. Picante
Braised Octopus Leg, Potatoes, Piri-piri Sauce and Creamy Guacamole. Hot spicy
Alérgenos: Moluscos
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Taco de Costilla Asada
8,50€Costillas de Cerdo Cocinada a Baja Temperatura, Glaseadas con Salsa BBQ y Miel y Salsa de Yogourt y Menta (2 und)
Pork Ribs Cooked at Low Temperature, Glazed with BBQ Sauce and Honey, Yogourt Sauce and Mint (2 und)
Alérgenos: Gluten, Lácteos y Frutos Secos
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Brochetas Yakitori
8,00€Brochetas de Pollo Marinado en Salsa Yakitori (2 und)
Yakitori Chicken Skewers (2 und)
Alérgenos: Gluten, Soja, Sésamo.
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Carpaccio de Black Angus
10,50€Finas Lonchas de Black Angus Americano, Salsa Tartufata, Polvo de Pistachos y Helado de Queso Idiazabal
Thin sheets of American Black Angus Beef, Tartufatta Sauce, Pistachio Powder and Idiazabal Ice Cream
Alérgenos: Lácteos, Frutos Secos, Gluten. (opción sin gluten)
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Nuestros Huevos “No Rotos”….
7,50€Patatas Fritas, Huevos Fritos, Pisto y Katsuobushi (Láminas de Bonito Seco)
Chips, Fried Eggs, Ratatouille and Katsuobushi (Dried tuna sheets)
Alérgenos: Huevos, Pescado.
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“Taco Mediterráneo..”
8,00€Coca de Maíz, Figatells Caseros, Mermelada de Higos y Salsa de Yogurt (2 und)
Corn Coca, Figatells, Fig Jam and Yogurt Sauce. (2und)
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sulfitos (opción sin Gluten)
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Brioche de “Pulled Pork”
8,50€Carrillera de Cerdo Deshilachada, Salsa Teriyaki y Mayonesa Kimchee (2 und)
“Pulled Pork” Brioche, Teriyaki Sauce and Kimchee Mayonnaise (2 und)
Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Lácteos, Pescado, Moluscos.
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Gyozas de Pollo y Verduras
7,00€Gyozas de Pollo y Verduras, Coulis de Frutos Rojos, Hoisin y Frambuesas Crujientes. (6 und)
Chicken and Vegetable Gyozas, Red Fruit Coulis, Hoisin and Crunchy Raspberries. (6 und)
Alérgenos: Gluten, Soja, Sésamo.
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Langostinos con Panko
8,75€Langostinos Rebozados en Panko con Salsa de Chili Dulce (6 und)
Prawns with Panko and Sweet Chili Sauce (6 und)
Alérgenos: Gluten, Crustáceos
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Sardina Ahumada y Salsa Romesco
7,50€Sardina Ahumada con Salsa Romesco y Guacamole. (2 und)
Smoked Sardine with Romesco Sauce and Guacamole. (2 und)
Alérgenos: Pescado, Frutos Secos.
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Pan Bao de Gambas y Wakame
8,50Pan Bao, Gambones, Salsa Teriyaki, Alga Wakame y Jengibre Encurtido. (2und)
Bao Buns, Prawns, Teriyaki Sauce, Wakame Seaweed and Pickled Ginger (2 und)
Alérgenos: Lácteos, Gluten, Soja, Sésamo
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PinsaPizza….
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PinsaPizza “Tartufo Serrano”
8,75€Tomate, Mozzarella, Jamón Serrano, Tomate Seco Confitado, Rúcula, Salsa Trufada y Aceite de Trufa Blanca
Tomato, Mozzarella, Serrano Ham, Confit Dried Tomato, Arugula, Truffle Sauce and White Truffle Oil
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Soja.
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PinsaPizza “Veggie”
8,25€Salsa de Tomate, Guacamole, Tomatitos Cherry y Cebolla Roja Encurtida
Tomato Sauce, Guacamole, Cherry Tomatoes y Pickled Red Onion.
Alérgenos: Gluten, Sulfitos, Soja.
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PinsaPizza “Primavera”
8,25€Salsa de Tomate, Mozzarella Fresca, Rúcula, Tomatitos Cherry y Salsa Pesto
Tomato Sauce, Fresh Mozzarella, Arugula, Cherry Tomatoes and Pesto Sauce
Alérgenos: Gluten, Soja, Lácteos, Frutos Secos
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“Ni pio.. Ni Muuuu…. Veganas”
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“Cesar”… Vegana
9,00€Mezclum, Heura, Croutons, Nueces y Deliciosa Salsa de Curry y Mango
Mezclum, Heura, Nuts and Curry-Mango Sauce
Alérgenos: Trigo, Soja, Frutos Secos.
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“Kesos” Veganos Artesanos
8,00€Tabla de “Kesos” Veganos, 5 tipos diferente de “Kesos”
Table of “Kesos” Vegan Artisan
Alérgenos: Frutos Secos, Cacahuetes.
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PinsaPizza “Veggie”
8,25€Salsa de Tomate, Guacamole, Tomatitos Cherry y Cebolla Roja Encurtida
Tomato Sauce, Guacamole, Cherry Tomatoes y Pickled Red Onion.
Alérgenos: Gluten, Sulfitos, Soja.
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Taco “No Pollo” Tikka Masala
8,50€Tortilla de Trigo, Heura, Salsa Tikka Masala, Guacamole y Cebolla Encurtida. (2 und)
Wheat Pancake, Heura, Tikka Masala Sauce, Guacamole and Pickled Onion. (2 und)
Alérgenos: Soja, Gluten. Opción sin Gluten.
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Coca de Dacsa con Falafel de Brócoli
7,00Coca de Dacas, Falafel Casero, Mezclum y Salsa Chili Dulce (2 und). Poco Picante
Corn Coca with Falafel, Mezclum and Sweet Chili Sauce (2 und). Little Spicy
Alérgenos: Trigo, Sésamo (opción sin Trigo)
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Taco Veggie… de “No… Pulled Pork”
8,75Tortita de Trigo, Seitán Loncheado con Deliciosa salsa “Pekín”, Cebolla Encurtida y Frutos Secos. (2 unid)
Wheat Pancake, Sliced Seitan with Delicious “Pekin” Sauce, Pickled Onion and Nuts. (2pc)
Alérgenos: Gluten, Frutos Secos, Sulfitos, Soja, Sésamo.
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“Para…. No Compartir…”
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Salmón con Frutos Rojos
11,00€Salmón con Salsa de Frutos Rojos con Wakame y Reducción de Vinagre Balsámico
Salmon with Raspberries Sauce, Seaweed Wakame and Balsamic Vinager Reduction
Alérgenos: Sésamo, Pescado, Sulfitos
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“La de… Wagyu”.. Burguer…
13,50€Hamburguesa de Wagyu 200 gr. Crema de Setas, Cebolla Crujiente, Salsa Tartufata y Lascas de Parmesano. Con Patatas Fritas Especiadas
Wagyu Burger 200 gr., Mushroom Cream, Cryspi Onion, Tartufata Sauce and Parmesan Flakes. With Spiced Potato Chips
Alérgenos: Gluten, Apio, Lácteos, Sésamo, Sulfitos.
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“La de… Angus”….Burguer
11,00€Hamburguesa Black Angus Irlandés, Tomate, Bacon, Salsa de Queso Cheedar, Cebolla Crujiente y Mayonesa
Irish Black Angus Burger, Tomato, Bacon, Cheedar Cheese Sauce, Crispy Onion and Mayonnaise
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos.
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La… “Nipona” Burguer…
10,50€Medallón de Atún a la Plancha, Tomate, Alga Wakame, Jengibre Encurtido, Mayonesa de Wasabi y
Salsa Teriyaki
Grilled Tuna Medallion, Tomato, Wakame Seaweed, Pickled Ginger, Wasabi Mayonnaise and Teriyaki Sauce
Alérgenos: Gluten, Pescado, Huevos, Sésamo, Soja, Sulfitos.
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La… “Veggie”… Burguer
9,75€Hamburguesa Vegana “Beyond Meat”, “Keso” Cheedar Vegano, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada y Patatas Fritas
Vegan Burger “Beyond Meat” with “Keso” Vegan Cheedar, Lettuce, Tomato, Caramelized Onion and Chips
Alérgenos: Gluten, Sésamo, Sulfitos
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“Deja algo Para…. El Postre” Desserts
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Brownie de Chocolate Casero
5,25€Brownie de Chocolate Casero con Salsa de Frambuesas, Sorbete de Cassis, Crumble de Chocolate y Polvo de Pistachos
Homemade Chocolate Brownie with Raspsberry Sauce, Cassis Sorbet, Chocolate Crumble and Pistacho Powder
Alérgenos: Trigo, Lácteos, Huevos, Frutos Secos
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Copa de Helado Tradicional
4,75Copa de Helado con 3 Sabores: Chocolate, Vainilla y Almendra
Ice Cream Cup with three Flavors: Chocolate, Vanilla and Almond
Alérgenos: Huevos, Lácteos y Frutos secos
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Tarta de Manzana Caliente
5,75€Tarta de Manzana Casera con Helado de Vainilla, Crema de Dulce de Leche y Polvo de Pistachos (15 min)
Hot Apple Pie with Vainilla Ice Cream, Caramel Cream and Pistachio Powder (15 min.)
Alérgenos: Trigo, Lácteos, Huevos, Frutos Secos.
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“Coulant” de Chocolate
5,25€Coulant de Chocolate Caliente con Sorbete de Mandarina (14 min)
Hot Chocolate Coulant with Mandarin Sorbet (14 min)
Alérgenos: Gluten, Huevo, Lactosa.
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“Nuestra Torrija…”
5,75€Coca de Calabaza y Almendra con Salsa de Vainilla y Helado de Almendras
Pumpkin and Almond Coke with Vanilla Sauce and Almond Ice Cream
Alérgenos: Trigo, Huevos, Frutos Secos, Lácteos
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“Pancake..noffee”
5,75Tortitas Americanas, Nata Montada, Plátano y Salsa Dulce de Leche
American Pancakes, Whipped Cream, Banana and Dulce de Leche Sauce
Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos y Frutos Secos
