Carta Otoño-Invierno

Recuerda que debes utilizar la mascarilla en los momentos que no estés consumiendo
Al ir al baño
Al pedir tu comanda
Al levantarte de la mesa
¡ POR TU SEGURIDAD Y LA DE TODOS !
  • “Nuestras”… Ensaladas..

  • "Lasaña Capresse"

    “Lasaña Capresse”

    8,50€

    Capas de pan Carasau con Mozzarella, Tomate Confitado, Pepperoncino Dulce y Aliñado con Pesto Genovese.

    Carasau bread with Mozzarella, Confit Tomato, Sweet Pepperoncino and Seasoned with Genovese pesto.

    Alérgenos: Gluten, Lácteos, Frutos Secos, Sulfitos.

  • "Ensalada Wakame"

    “Ensalada Wakame”

    8,50€

    Alga Wakame, Sardina Ahumada, Jengibre Encurtido, Tomates Cherry, Masago Naranja, Manzana Granny Smith, Helado de Té Verde y Aceite de Sésamo.

    Wakame Seaweed, Smoked Sardine, Pickled Ginger, Cherry Tomatoes, Orange Masago, Granny Smith Apple, Green Tea Ice Cream and Sesame Oil.

    Alërgenos: Lácteos, Huevos, Sésamo, Sulfitos, Pescado.

  • Poke Bowl de Salmón Marinado

    Poke Bowl de Salmón Marinado

    9,00€

    Salmón Marinado, Alga Wakame, Arroz Thai Jasmine, Encurtidos y Vegetales Variados

    Marinated Salmon, Wakame Seaweed, Thai Jasmine Rice, Pickles and Assorted Vegetables

    Alérgenos: Pescado, Gluten, Sésamo, Sulfitos.

  • Entrantes… Para Compartir… O No!!!..

  • "Coulant" de Foie de Pato

    “Coulant” de Foie de Pato

    10,50€

    Coulant de Foie de Pato, Dados de Manzana Granny Smith (15 min.)

    Duck Foie Gras “Coulant” with Granny Smith Apple “Brunoise” (15 min)

    Alérgenos: Lácteos, Gluten, Huevos

  • Croquetas de Boletus

    Croquetas de Boletus

    6,50€

    Croquetas de Boletus con Delicioso Alioli de Ajo Negro. (6 und)

    Boletus Croquettes with Delicious Black Garlic Alioli. (6 und)

    Alérgenos: Trigo, Lácteos, Huevos.

  • Croquetas de Chipirón

    Croquetas de Chipirón

    6,50€

    Croquetas de Chipirón en su Tinta y Delicioso Alioli de su Tinta (6 und)

    Baby Squid Croquettes and Its Ink Alioli (6 und)

    Alérgenos: Trigo, Huevos, Lácteos, Pescado.

  • Pulpo Braseado

    Pulpo Braseado

    14,00

    Pata de Pulpo Braseado, Patata, Salsa Piri-piri y Cremoso de Guacamole. Picante

    Braised Octopus Leg, Potatoes, Piri-piri Sauce and Creamy Guacamole. Hot spicy

    Alérgenos: Moluscos

  • Taco de Costilla Asada

    Taco de Costilla Asada

    8,50€

    Costillas de Cerdo Cocinada a Baja Temperatura, Glaseadas con Salsa BBQ y Miel y Salsa de Yogourt y Menta  (2 und)

    Pork Ribs Cooked at Low Temperature, Glazed with BBQ Sauce and Honey, Yogourt Sauce and Mint (2 und)

    Alérgenos: Gluten, Lácteos y Frutos Secos

  • Brochetas Yakitori

    Brochetas Yakitori

    8,00€

    Brochetas de Pollo Marinado en Salsa Yakitori (2 und)

    Yakitori Chicken Skewers (2 und)

    Alérgenos: Gluten, Soja, Sésamo.

  • Carpaccio de Black Angus

    10,50€

    Finas Lonchas de Black Angus Americano, Salsa Tartufata, Polvo de Pistachos y Helado de Queso Idiazabal

    Thin sheets of American Black Angus Beef, Tartufatta Sauce, Pistachio Powder and Idiazabal Ice Cream

    Alérgenos: Lácteos, Frutos Secos, Gluten. (opción sin gluten)

  • Nuestros Huevos "No Rotos"....

    Nuestros Huevos “No Rotos”….

    7,50€

    Patatas Fritas, Huevos Fritos, Pisto y Katsuobushi (Láminas de Bonito Seco)

    Chips, Fried Eggs, Ratatouille and Katsuobushi (Dried tuna sheets)

    Alérgenos: Huevos, Pescado.

  • "Taco Mediterráneo.."

    “Taco Mediterráneo..”

    8,00€

    Coca de Maíz, Figatells Caseros,  Mermelada de Higos y Salsa de Yogurt (2 und)

    Corn Coca, Figatells, Fig Jam and Yogurt Sauce. (2und)

    Alérgenos: Gluten, Lácteos, Sulfitos (opción sin Gluten)

  • Brioche de "Pulled Pork"

    Brioche de “Pulled Pork”

    8,50€

    Carrillera de Cerdo Deshilachada, Salsa Teriyaki y Mayonesa Kimchee (2 und)

    “Pulled Pork” Brioche, Teriyaki Sauce and Kimchee Mayonnaise (2 und)

    Alérgenos: Gluten, Huevos, Soja, Lácteos, Pescado, Moluscos.

  • Gyozas de Pollo y Verduras

    Gyozas de Pollo y Verduras

    7,00€

    Gyozas de Pollo  y Verduras, Coulis de Frutos Rojos, Hoisin y Frambuesas Crujientes. (6 und)

    Chicken and Vegetable Gyozas, Red Fruit Coulis, Hoisin and Crunchy Raspberries. (6 und)

    Alérgenos: Gluten, Soja, Sésamo.

  • Langostinos con Panko

    Langostinos con Panko

    8,75€

    Langostinos Rebozados en Panko con Salsa de Chili Dulce (6 und)

    Prawns with Panko and Sweet Chili Sauce (6 und)

    Alérgenos: Gluten, Crustáceos

  • Sardina Ahumada y Salsa Romesco

    7,50€

    Sardina Ahumada con Salsa Romesco y Guacamole. (2 und)

    Smoked Sardine with Romesco Sauce and Guacamole. (2 und)

    Alérgenos: Pescado, Frutos Secos.

  • Pan Bao de Gambas y Wakame

    Pan Bao de Gambas y Wakame

    8,50

    Pan Bao, Gambones, Salsa Teriyaki, Alga Wakame y Jengibre Encurtido. (2und)

    Bao Buns, Prawns, Teriyaki Sauce, Wakame Seaweed and Pickled Ginger (2 und)

    Alérgenos: Lácteos, Gluten, Soja, Sésamo

  • PinsaPizza….

  • PinsaPizza "Tartufo Serrano"

    PinsaPizza “Tartufo Serrano”

    8,75€

    Tomate, Mozzarella, Jamón Serrano, Tomate Seco Confitado, Rúcula, Salsa Trufada y Aceite de Trufa Blanca

    Tomato, Mozzarella, Serrano Ham, Confit Dried Tomato, Arugula, Truffle Sauce and White Truffle Oil

    Alérgenos: Gluten, Lácteos, Soja.

  • PinsaPizza “Veggie”

    PinsaPizza “Veggie”

    8,25€

    Salsa  de Tomate, Guacamole, Tomatitos Cherry y Cebolla Roja Encurtida

    Tomato Sauce, Guacamole, Cherry Tomatoes y Pickled Red Onion.

    Alérgenos: Gluten, Sulfitos, Soja.

  • PinsaPizza “Primavera”

    8,25€

    Salsa de Tomate, Mozzarella Fresca, Rúcula, Tomatitos Cherry y Salsa Pesto

    Tomato Sauce, Fresh Mozzarella, Arugula, Cherry Tomatoes and Pesto Sauce

    Alérgenos: Gluten, Soja, Lácteos, Frutos Secos

  • “Ni pio.. Ni Muuuu…. Veganas”

  • “Cesar”… Vegana

    9,00€

    Mezclum, Heura, Croutons, Nueces y Deliciosa Salsa de Curry y Mango

    Mezclum, Heura, Nuts and Curry-Mango Sauce

    Alérgenos: Trigo, Soja, Frutos Secos.

  • "Kesos" Veganos Artesanos

    “Kesos” Veganos Artesanos

    8,00€

    Tabla de “Kesos” Veganos, 5 tipos diferente de “Kesos”

    Table of “Kesos” Vegan Artisan

    Alérgenos: Frutos Secos, Cacahuetes.

  • PinsaPizza “Veggie”

    PinsaPizza “Veggie”

    8,25€

    Salsa  de Tomate, Guacamole, Tomatitos Cherry y Cebolla Roja Encurtida

    Tomato Sauce, Guacamole, Cherry Tomatoes y Pickled Red Onion.

    Alérgenos: Gluten, Sulfitos, Soja.

  • Taco “No Pollo” Tikka Masala

    8,50€

    Tortilla de Trigo, Heura, Salsa Tikka Masala, Guacamole y Cebolla Encurtida. (2 und)

    Wheat Pancake, Heura, Tikka Masala Sauce, Guacamole and Pickled Onion. (2 und)

    Alérgenos: Soja, Gluten. Opción sin Gluten.

  • Coca de Dacsa con Falafel de Brócoli

    7,00

    Coca de Dacas, Falafel Casero, Mezclum y  Salsa Chili Dulce (2 und). Poco Picante

    Corn Coca with Falafel, Mezclum and Sweet Chili Sauce (2 und). Little Spicy

    Alérgenos: Trigo, Sésamo (opción sin Trigo)

  • Taco Veggie… de “No… Pulled Pork”

    8,75

    Tortita de Trigo, Seitán Loncheado con Deliciosa salsa “Pekín”, Cebolla Encurtida y Frutos Secos. (2 unid)

    Wheat Pancake, Sliced ​​Seitan with Delicious “Pekin” Sauce, Pickled Onion and Nuts. (2pc)

    Alérgenos: Gluten, Frutos Secos, Sulfitos, Soja, Sésamo.

  • “Para…. No Compartir…”

  • Salmón con Frutos Rojos

    Salmón con Frutos Rojos

    11,00€

    Salmón con Salsa de Frutos Rojos con Wakame y Reducción de Vinagre Balsámico

    Salmon with Raspberries Sauce, Seaweed Wakame and Balsamic Vinager Reduction

    Alérgenos: Sésamo, Pescado, Sulfitos

  • "La de... Wagyu".. Burguer...

    “La de… Wagyu”.. Burguer…

    13,50€

    Hamburguesa de Wagyu 200 gr. Crema de Setas, Cebolla Crujiente, Salsa Tartufata y Lascas de Parmesano. Con Patatas Fritas Especiadas

    Wagyu Burger 200 gr., Mushroom Cream, Cryspi Onion, Tartufata Sauce and Parmesan Flakes.                   With Spiced Potato Chips

    Alérgenos: Gluten, Apio, Lácteos, Sésamo, Sulfitos.

  • "La de... Angus"....Burguer

    “La de… Angus”….Burguer

    11,00€

    Hamburguesa  Black Angus Irlandés, Tomate, Bacon, Salsa de Queso Cheedar, Cebolla Crujiente y Mayonesa

    Irish Black Angus Burger, Tomato, Bacon, Cheedar Cheese Sauce, Crispy Onion and Mayonnaise

    Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos.

  • La… “Nipona” Burguer…

    10,50€

    Medallón de Atún a la Plancha, Tomate, Alga Wakame, Jengibre Encurtido, Mayonesa de Wasabi y

    Salsa Teriyaki

    Grilled Tuna Medallion, Tomato, Wakame Seaweed, Pickled Ginger, Wasabi Mayonnaise and Teriyaki Sauce

    Alérgenos: Gluten, Pescado, Huevos, Sésamo, Soja, Sulfitos.

  • La... "Veggie"... Burguer

    La… “Veggie”… Burguer

    9,75€

    Hamburguesa Vegana “Beyond Meat”,  “Keso” Cheedar Vegano, Lechuga, Tomate, Cebolla Caramelizada y Patatas Fritas

    Vegan Burger “Beyond Meat” with “Keso” Vegan Cheedar, Lettuce, Tomato, Caramelized Onion and Chips

    Alérgenos: Gluten, Sésamo, Sulfitos

  • “Deja algo Para…. El Postre” Desserts

  • Brownie de Chocolate Casero

    Brownie de Chocolate Casero

    5,25€

    Brownie de Chocolate Casero con Salsa de Frambuesas, Sorbete de Cassis, Crumble de Chocolate y Polvo de Pistachos

    Homemade Chocolate Brownie with Raspsberry Sauce, Cassis Sorbet, Chocolate Crumble and Pistacho Powder

    Alérgenos: Trigo, Lácteos, Huevos, Frutos Secos

  • Copa de Helado Tradicional

    4,75

    Copa de Helado con 3 Sabores: Chocolate, Vainilla y Almendra

    Ice Cream Cup with three Flavors: Chocolate,  Vanilla and Almond

    Alérgenos: Huevos, Lácteos y Frutos secos

  • Tarta de Manzana Caliente

    Tarta de Manzana Caliente

    5,75€

    Tarta de Manzana Casera con Helado de Vainilla, Crema de Dulce de Leche y Polvo de Pistachos (15 min)

    Hot Apple Pie with Vainilla Ice Cream, Caramel Cream and Pistachio Powder (15 min.)

    Alérgenos: Trigo, Lácteos, Huevos, Frutos Secos.

  • "Coulant" de Chocolate

    “Coulant” de Chocolate

    5,25€

    Coulant de Chocolate Caliente con Sorbete de Mandarina (14 min)

    Hot Chocolate Coulant with Mandarin Sorbet (14 min)

    Alérgenos: Gluten, Huevo, Lactosa.

  • "Nuestra Torrija..."

    “Nuestra Torrija…”

    5,75€

    Coca de Calabaza y Almendra con Salsa de Vainilla y Helado de Almendras

    Pumpkin and Almond Coke with Vanilla Sauce and Almond Ice Cream

    Alérgenos: Trigo, Huevos, Frutos Secos, Lácteos

  • “Pancake..noffee”

    5,75

    Tortitas Americanas, Nata Montada, Plátano y Salsa Dulce de Leche

    American Pancakes, Whipped Cream, Banana and Dulce de Leche Sauce

    Alérgenos: Gluten, Lácteos, Huevos y Frutos Secos

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